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上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书 功德林素食制作技艺
郁为泽主编2011 年出版174 页ISBN:9787807406983本书追寻了功德林一路走过的沧桑岁月,呈现了老字号的历史魅力,探寻了商场经济下功德林的发展和创新。书中对功德林经典素食的历史渊源、传说、典故、选料以及制作方法和烹饪要领也作了详细的介绍。写罢这本书...
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云南少数民族园林特色及其文化研究
李杨著2015 年出版108 页ISBN:9787548223979本书以担当绘画美学作为切入点,尝试以绘画为媒,以题画诗和书法艺术为辅,从美学角度走近其传奇艺术人生,感受其数十载身世飘摇,体会其儒禅相揉的别样心境,总结他的绘画美学风格。担当的研究价值可以从诗书画艺术.....
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中国少数民族服饰文化与传统技艺·概论
杨源著2019 年出版746 页ISBN:9787518058600《中国少数民族服饰文化与传统技艺·概论》拟对中国55个少数民族的服饰文化与传统技艺做一个完整系统的梳理,详细具体地阐释各少数民族的服饰文化与传统技艺,记录式地采访国家级及省级“非物质文化遗产”传承...
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世界博览会和城市规划:2008萨拉戈萨世界博览会规划项目
(西)哈维尔·蒙克鲁斯·福拉加著,于漫译2008 年出版182 页ISBN:9787543936515本书是一部世界博览会城市规划书,尤其是对2008年世界博览会的城市规划设计极具启发意见的著作。作者精准地概括了世界博览会在城市规划发展中所起到的战略性的作用,同时阐明了世界博览会也是所有那些正在为创...
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西南地区少数民族酒文化研究
林洁,王平春编著2017 年出版171 页ISBN:9787564743178怎样学好小学语文三基训练总复习(该专著主要内容包括中国酒文化的历史与演变、西南地区少数民族概况、西南地区少数民族特色酒文化、发展和传播少数民族酒文化的途径与方法四个部分。其中,第二、三、四部分是...
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中国西部民族文化通志
瞿明安,何明主编;杨源,贺琛编著2014 年出版469 页ISBN:9787222117648《中国西部民族文化通志·服饰卷》是“中国西部民族文化通志”丛书的分卷之一。 丰富多彩的民族服饰是中华文明的重要组成部分,同时也是重要的世界文化遗产。西部是中国少数民族的主要聚居区之一,纷繁的服装...
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汉诺威世界博览会设计
杜异,傅祎编著2002 年出版231 页ISBN:7536226160本书介绍了在德国汉诺威举办的第103届世界博览会的建筑设计,共分为独立展馆、综合展馆、主题展馆、博览会设施、主题公园5大部分。
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