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小吃大味 寻访上海的200家小吃店
芮新林著2015 年出版360 页ISBN:9787553503868通过个人回忆和亲身寻访,依据包子类、馄饨类、面类、糕团饼类、油煎炸类、汤羹粥类、饭类等分类,以随笔的形式,写出上海滩77种小吃的昔日风貌及现实景况,留下一个时代的味觉记忆,并附有2014年寻访的200家小吃店...
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99元吃遍上海美食 2013权威版
王鑫编著2013 年出版232 页ISBN:9787508839097本系列书以99元的人均标准,全面而详细地向广大美食爱好者推荐介绍了上海的各色特色餐馆和著名小吃,充分满足你的胃口,精明打理你的荷包,让你花得值、吃得爽。书中还特别增加了跟我学做正宗上海菜和小吃的内容,让...
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上海高层超高层建筑设计与施工 结构设计
上海市建设和管理委员会科学技术委员会编2004 年出版483 页ISBN:7542724738本书重点介绍上海55幢高层、超高层建筑在结构设计中采用的新技术、运用科技进步取得的效果。
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