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建筑工程清单计量与计价 案例教学法
杨勇，胡桂娟，吴雨琼主编；唐艳芬，蒋文宇，魏翔副主编；方昱楚，郭荣宽，陆世岩参编2015 年出版120 页ISBN：9787568203142本书共三章，首先介绍了清单计价基本知识，其次通过实例编写了招标工程量清单如何编制，最后依据前面的招标工程量清单进行投标报价。这样的编排体系使清单计价的应用得到较好的体现，便于读者通过案例彻底掌握清单...
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机械工艺技术专业教学法
周骥平，游文明著2017 年出版225 页ISBN：9787040474473全书在对机械工艺技术专业的全面了解基础上，首先阐述专业人才的培养理念、体系、特点和要求，以及专业教学的方法、手段和工具。然后，选取机械工艺技术专业教学工作过程中各主要教学环节，即专业理论基础课、专业...
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普通高等教育“十三五”规划教材 食品科学与工程专业教学法
金昌海编2017 年出版242 页ISBN：7518412772本书作为应用型本科专业教材，在原有教材的基础上，大量加入实践方面的内容，主要内容如下：职业教育课程开发，食品专业课程设计，食品专业的教学活动，食品专业教学目标与教学内容，食品专业教学方法与教学资源，食......
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