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国家电网公司施工项目部标准化管理手册线路工程 2014版
国家电网公司基建部组编2014 年出版189 页ISBN：9787512358614本手册是在2010年出版的《国家电网公司施工项目部标准化工作手册》基础上，系统总结施工项目部建设经验，按照“大建设”体系建设方案，结合国家电网公司最新基础管理通用制度要求修编而成。本手册共分为7章，分别...
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河北食品药品安全研究报告 2015 2015版
丁锦霞主编；王金龙，彭建强副主编2015 年出版296 页ISBN：9787509775738《河北省食品药品安全研究报告》（2015年）是我省编写的第一本食品药品安全方面的蓝皮书，是一项重要的、开创性的工作，既是对我省食品药品安全状况的权威表述，也是呈现监管部门工作成效、总结食品药品安全发展规律...
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食品科技系列 食品物性学
姜松，赵杰文等编著2016 年出版311 页ISBN：9787122235954本教材共10章，主要内容包括：食品物性学作用、地位、发展历史和研究方法，食品的基本物理特性，食品的流变力学特性，食品质地及其评价，散粒食品的力学特性，食品的流体动力学特性，食品的热学特性，食品的颜色与光......
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