全国高等院校计算机基础教育研究会2012年会学术论文集

全国高等院校计算机基础教育研究会自1984年成立以来，已经走过20年的光荣历程。事实证明，研究会持续不断的、卓有成效的活动有力地推动了我国高校计算机基础教育的蓬勃发展。本书是全国高等院校计算机基础教育...

“时代变革中的设计应对”国际设计发展与教育研究

“亚洲国际综合设计项目”是由中国北京理工大学、韩国东西大学和日本神户艺术工科大学于2011年1月8日共同发起的亚洲设计界学术研究与交流活动，“时代变革中的设计应对——国际设计研讨会”是该项目的第一次...

教育科学“十五”国家规划课题研究成果 塑料成型工艺与模具设计

本教材为教育科学“十五”国家规划课题研究成果之一——“21世纪中国高等学校应用型人才培养体系的创新与实践”课题的研究成果，是根据应用型本科材料成型及控制工程专业人才培养目标与规格的要求组织编写的...

制冷空调学科教育教学研究 第五届全国高等院校制冷空调学科发展研讨会论文集

本书为第五届全国高等院校制冷空调学科发展研讨会论文集，内容涉及教学改革与创新、学科建设、课程建设、实践性教学和科学研究等。

“十三五”职业教育规划教材 建筑施工技术与组织

本书为“十三五”职业教育规划教材。本书共分11个项目，主要内容包括建筑施工技术与组织入门学习、地基与基础工程、脚手架与砌体结构工程、混凝土结构工程、钢结构工程、屋面及防水保温工程、建筑装饰装修工...

普通高等教育“十三五”规划教材 保健食品学

普通高等教育规划教材 土质学与土力学

普通高等教育“十三五”规划教材 食品安全学

建筑教育前沿丛书 多快好省博物馆 麻省理工学院建筑系研究生设计课

本书是美国麻省理工学院建筑系研究生的一个课程设计，结合安仁建川博物馆的状况做的假题设计，提出通过研究复合材料、塑料和其他新型材料和建造体系，以轻型环保材料和方便快捷的组装方式进行快速建造，来对应一个...

现代畜产食品加工学 高职高专教育

本书包括乳与乳制品加工，肉品加工，熏烤肉制品、灌制类肉制品、酱卤肉制品、肉类罐头加工等。