柑橘加工及综合利用技术

本书重点介绍了柑橘汁、柑橘罐头、柑橘糖制品的加工和柑橘加工副产品的综合利用等实用技术，对相关的加工设备、产品质量标准也作了扼要的介绍。...

国外磷酸盐矿产综合加工利用译文集

特种油料加工与综合利用

《特种油料加工与综合利用》是《中国农业科学院西部农业实用技术丛书》之一，重点介绍了芝麻、蓖麻、胡麻、向日葵、红花和苏子等特种油料的加工与综合利用技术。内容实用，语言简练，具有较高的参考价值。...

黑水稻种植与加工利用

本书较系统地介绍了我国黑水稻栽培与利用的历史、现状和未来发展前景，生产推广应用的黑水稻优良品种，黑水稻栽培技术，黑水稻加工利用的工艺流程、操作要点、产品质量指标等。...

纺织品循环加工及其再利用

本书主要讲述了常规纺织生产的循环问题和技术、纺织再循环利用中的化学问题、再生纺织品的应用等。

石材加工与利用

本书首先基于岩石学、晶体学等，介绍了石材的基础知识。然后从“文物篇”、“建筑篇”、“玉石篇”和“仪器设备篇”等4个角度分别展开，介绍了石材的加工技术，并且结合实际工程中的如何利用。本书适合相关专业...

贝类加工与利用

本书共分为11章，主要从水产贝类原料、品种、组织结构及基本化学组成，贝类生物活性物质及毒素，贝类保活流通及产品，贝类冷冻保鲜技术，贝类干制及罐头加工技术，贝类加工新技术，贝类加工下脚料综合利用，贝类食品......

煤矿技术大百科 加工利用与环保技术卷

魔芋栽培与加工利用新技术

本书内容包括：魔芋生产的意义，高产优质的生物学基础，优良品种，繁殖方法，栽培技术，病虫害防治，产品加工方法及副产品的利用。

食用黑豚养殖与加工利用

本书内容包括：黑豚的经济价值与发展前景，黑豚的外貌特征与生物学的特性，黑豚的养殖与管理，黑豚的加工与利用等。