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既有钢结构安全性检测评定技术及工程应用
韩继云著2014 年出版407 页ISBN：9787112170968本书归纳了既有钢结构建筑物的结构形式和结构特点，通过大量工程实例总结了钢结构事故与灾害的破坏类型和特征；根据既有钢结构的特点和有时没有图纸资料等情况下，工程现场检验批划分原则、抽样方案、检测项目和...
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栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用
王卫著2015 年出版225 页ISBN：9787030463142人类采用各种各样传统的或现代的方法于食品防腐，这些防腐方法的主要功效是杀灭或抑制食品中污染的微生物。长期以来对这些方法的作用的方法学上的理解是通过经验式获得。但80年代开始，随着对防腐方法学的基本...
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建筑屋面工程和地面工程细部做法
本书编委会2017 年出版148 页ISBN：9787112205820本书包括屋面工程和楼地面工程两章。第1章屋面工程包括屋面工程施工相关规范标准、强制性条文、一般规定、屋面工程策划、基层与保护工程、保护层与隔离层、保温层和隔热层、防水与密封工程、瓦面与板面工...
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建筑工程施工现场专业人员岗位资格培训教材 质量员专业管理实务
张鸿主编2011 年出版163 页ISBN：9787512323193本书紧扣住房和城乡建设部颁布的《建筑工与程施工现场专业人员职业标准》（JGJ／T 250-2011） ），以“专业技能任务”为原则和思路，内容体现实用性。本书共11章。包括质量员岗位相关标准和管理规定，建筑工程施工质量验...
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宝玉石鉴定与检测技术
赵晋祥，黄绍勇主编2017 年出版140 页ISBN：9787562499817本书系统地向学生介绍宝玉石鉴定的各种仪器的结构、原理、使用方法、使用范围，在此基础上，教会学生能借助各种仪器对常见几十种宝玉石和它们的合成品、优化处理品宝石做出准确的鉴定，并具备对原料和成品做出初...