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卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 新编畜产食品加工工艺学
彭增起,毛学英,迟玉杰著2018 年出版338 页ISBN:9787030531834本书将畜产品分为四篇内容,分别为原料篇、肉制品加工篇、乳制品加工篇及蛋制品加工篇。主要内容包括肉品、乳品、蛋品原料特点、辅料种类、加工过程中的各加工单元操作及各类代表性产品加工工艺操作等。适合...
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全国勘察设计注册结构工程师执业资格考试辅导教材及典型题解 含真题 一、二级专业考试
执业资格考试命题研究中心编2014 年出版1302 页ISBN:9787553721835本书是编者根据长期教学的经验与总结,突出讲练用结合为主要目标而编写的实用辅导教材。内容涵盖了注册公用设备(给排水专业)工程师资格考试所要求的所有内容,对每个部分的每个考点都做了针对性的讲解,并列举了大...
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电力建设监理人员实用培训教材
湖南电力建设监理咨询有限责任公司编2013 年出版256 页ISBN:9787512339392本书以全国注册监理工程师考试培训教材理论知识为基础,结合电力行业监理工作内容和方法, 根据电力行业、国家电网公司最新关于电力建设有关最新要求及《国家电网公司“三个项目部”标准化工作手册,融合我监理...
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全国职称计算机考试标准教材与专用题库 Internet应用
全国专业技术人员计算机应用能力考试命题研究中心编著2013 年出版322 页ISBN:9787115296665本书严格依据《全国专业技术人员计算机应用能力考试考试大纲》进行编写。其中,第0章主要是总结提炼考试重点及命题方式,为考生提供全面的复习及应试策略。其他章节则是分类归纳了考试内容,每一小节均有考点分...
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注册电气工程师考试辅导教材及复习题解 专业基础理论部分
戴瑜兴,黄铁兵主编2004 年出版214 页ISBN:7112064171本书是注册电气工程师执业资格考试的专业基础部分辅导教材及复习题解。内容包括:电路与电磁场、模拟电子技术、数字电子技术和电气工程基础的基本知识、例题及复习题。...
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一级注册建筑师考试辅导教材 第2分册 建筑结构 第2版
曹纬浚主编;《注册建筑师考试辅导教材》编委会编2005 年出版325 页ISBN:7112070414本书包含五部分内容,分别是建筑力学,建筑结构与结构选型,荷载及结构设计,建筑抗震设计基本知识,地基与基础。
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注册电气工程师考试辅导教材及复习题解 专业基础理论部分
戴瑜兴,黄铁兵主编2006 年出版214 页ISBN:7112081580本书是注册电气工程师执业资格考试的专业基础部分辅导教材及复习题解。内容包括:电路与电磁场、模拟电子技术、数字电子技术和电气工程基础的基本知识、例题及复习题。...
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数字出版系列丛书 数字印刷实用教程
车润星,黄孝章著2015 年出版120 页ISBN:9787513027748本书通过图文并茂的方式,以数字印刷的实际操作为主要内容,详细介绍数字印刷的前期准备与实施过程。主要包括以下内容:数字印刷设备的选择;纸张的选择、使用与保管;数字印刷印前图文处理;车间的生产管理;数字印......
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一级注册建筑师考试辅导教材:第3分册·建筑物理与建筑设备:2009
《注册建筑师考试辅导教材》编写会编2008 年出版213 页ISBN:9787112104918本书主要讲述了建筑热工与节能、建筑光学、建筑声学、建筑给水排水、暖通空调、建筑电气等部分的内容。