当前位置:首页 > 名称
大约有20,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0257秒)
为您推荐: 第二商业部饮食业管理局 ibmg国际商业管理集团著 第二商业部土产废品采购管理局著 北京新华信商业风险管理有限责任公司译校 中等商业学校经营管理类教材选组 商业
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
普通高等教育农业部“十二五”规划教材 食品贮运学实验
郑永华,寇莉萍主编2014 年出版132 页ISBN:9787109186163本书由8所活跃在高校教学第一线的专家学者共同讨论编写完成,是集体智慧的结晶。本书对内容的选择,组织和撰写,不拘泥于各学科之间的界限划分,主要突出机能融合。全书共分为五部分,内容包括食品贮运常用理化指标....
学科分类