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塑造本质型安全人实践成果
苗久合编著2009 年出版168 页ISBN：9787502034993本书汇集了开滦矿业集团公司“在”培育开滦安全文化，塑造本质型安全人活动中取得的成果，内容涉及企业的各个方面，分训练篇、养成篇、追问篇和环境篇。...
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中国名菜营养配餐 北京篇
张天生，陈茂春编著2006 年出版288 页ISBN：7532382516本书第一部分为北京名菜谱，介绍了188种北京名菜的原料配伍、营养评估、能量及主要营养供给、制作等，第二部分为三菜营养配餐实例，共包括5个实例，1000种三菜组合。...
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