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载食载礼 饮食与文化的桥梁 中华文化解码
康琪编著2018 年出版203 页ISBN:9787541766176丛书图文并茂,十册分别选取农具、文具、炊具及饮食器具、家具及日用器物、手工艺品、服饰、乐器、兵器、建筑等极具中华文化的物态元素,讲述各种器具在中国的演变发展,反映中国人在不同时期的生产生活方式,进而...
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中华文化元素环境设计 中国海外孔子学院中华文化场所氛围营造指导手册
吕勤智,胡梦丹著2018 年出版208 页ISBN:9787308179461本书是为明年一月在中国召开的全球孔子学院年会专门准备的献礼书。教育部人文社会科学研究规划基金项目(批准号:14YJA760020)《基于中华文化场所感营造的孔子学院环境设计策略与模式研究》。目前全球140个国家...
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网络文化建设与管理概论
杨谷著2008 年出版263 页ISBN:9787801406736本书作为党的十七大之后国内关于网络文化方面的第一批研究著作,共分三部分:网络文化导论、网络文化建设、网络文化管理。
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中华传统饮食文化常识
牛建军,赵斌编著2014 年出版198 页ISBN:9787534842405中国饮食文化历史悠久,是中华各族人民在生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。本书为你介绍那些色香味俱佳的美...
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中华文化元素丛书 茶
关剑平著;冯天瑜,姚伟钧主编2016 年出版285 页ISBN:9787544546812本书以中国茶为考察对象,介绍茶文化精神与物质构成的文化内涵,以及体现着中华文化精英累积起来的生存智慧和生活艺术。通过蕴藏中华元素的文化事象、文化符号,彰显可亲可敬的中国风格,奉献给异域受众,增进国际传...
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中华茶道:和、静、怡、真的茶文化
王晶苏编著2009 年出版135 页ISBN:9787807425779本书从茶的起源、传播、制作等十个方面,较全面地介绍了与茶有关的典与史,趣闻与杂谈等,融入了中华茶道的和、静、恬、真的核心精神。
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