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广东检验检疫技术中心技术路线图
刘中勇主编2011 年出版182 页ISBN：9787506663021技术路线图作为实施产业科技创新管理、技术经营和研发的战略集成规划工具，已经在欧美等发达国家得到了广泛的应用。广东检验检疫技术中心是检验检疫系统内技术实力最具代表性、出入境检验检疫业务及市场开拓...
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中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 烹饪营养与卫生
谢云，袁成燕主编2016 年出版181 页ISBN：9787555105992结合餐旅行业食品卫生与安全工作的特点，重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识。主要内容有营养学知识、食品营养、食品卫生及其管理等。...
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全国高等中医药院校规划教材 中药生物技术 供中药资源与开发、中药学等专业用 第9版
魏建和，陈建伟编2017 年出版200 页ISBN：9787513227469中药生物技术（Biotechnology of Chinese Traditional Medicine）是将传统和现代生物技术应用于中药材生产、鉴定、探寻有效成分生物合成及药用新资源培养，推动中药产业发展而产生的一门新兴交叉学科。作为教材，...
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教育部大学计算机课程改革项目规划教材 数据库技术及医学应用
雷国华，胡西厚主编；李龙森，徐静，杨春波副主编2016 年出版335 页ISBN：7040437538本书根据教育部高等学校医药类计算机基础课程教学指导分委员会对医药类高等学校“数据库技术与应用”课程教学内容的要求和规范而编写，秉承拓宽基础、注重应用、提高能力的原则，以关系数据库理论、方法和技术...
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