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第五次中国总膳食研究
吴永宁,赵云峰,李敬光主编2018 年出版649 页ISBN:9787030509635本书是我国专门介绍总膳食研究的方法以及全面公布我国总膳食研究所得到的食物消费量数据、十二大类食品中重金属元素、元素形态、农药残留、持久性有机污染物以及新型污染物的含量的专著,并从各个污染物的危...
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中国健康老龄发展趋势和影响因素研究
曾毅,陆杰华,雷晓燕等著2018 年出版506 页ISBN:9787030568229本书汇集国家自然科学基金国际合作重大项目“健康老龄发展趋势和影响因素研究”(课题编号:71110107025)团队以及来自美国杜克大学、德国马普研究所与荷兰跨学科人口研究所等国际知名专家多年合作成果,借鉴、吸...
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孩子健康生活的6个要领 来自中国城市少年儿童生活习惯研究报告
孙宏艳,关颖主编;陶西平等撰稿2005 年出版382 页ISBN:7200059064本书在大规模调查基础上全面分析了影响少年儿童及其一生健康的6大生活习惯的形成原因,并对如何改善并培养他们健康习惯提出了可操作性的建议和具体方法,是家长和少年儿童工作者的教育必备指南。...
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