医院全质量管理 理论与实践

描述组织学与胚胎学 实验指导与彩色图谱 双语版

《描述组织学与胚胎学》于2000年8月出版，至今已有6年。该书的文字简明、彩色照片清晰、实用性强，受到读者欢迎，被多个学校采用。近年来，随着高教改革的深化，教学内容、教学手段也在不断更新，该书也需要更新、再版...

数字化医院建设与实践

本书以中山市人民医院的实践为依托，讨论和阐述了数字化医院建设的思路、途径和相关问题的解决办法。

组织学与胚胎学习题集 第3版

本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《组织学与胚胎学（第3版）》的配套教材。由国家级教学名师、中国医科大学博士生导师石玉秀教授担任主编。本书参考医学院校组织学与胚胎学教学大纲及相关资料...

百姓生活与食品安全

本书包括困扰百姓食品安全的问题、介绍56种常见食品的安全食用常识。

食品卫生与质量管理

本书介绍了食品管理机制、理论标准体系、认证体系和安全性评估与风险分析。

中国食品安全规制与改革

组织学与胚胎学 第3版

《组织学与胚胎学(第3版)》有30章，分组织学与胚胎学两大部分。总论介绍细胞、上皮、结缔、肌、神经等组织结构，各论介绍神经、循环、免疫、皮肤等；胚胎学总论介绍生殖细胞和受精、人胚早期发生等，各论介绍颜面...

食品营养与安全卫生学

本书介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程等。

电离辐射医学应用的防护与安全

本书较系统地阐述医用辐射防护问题。