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食品安全与农业营销研究
漆雁斌，陈卫洪，杨庆先等著2009 年出版310 页ISBN：9787109133655本书内容包括：畜禽产品消费者行为研究，乳品企业品牌经营研究，农业物流绩效研究，茶业产业链研究等。
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未完成的议程 国际农业、食品和环境政策研究综述
（美）帕·平斯拉普·安德森等编著；孙良媛等译2003 年出版290 页ISBN：7109084019本书对国际农业、食品、环境、饥饿、贫困、人口等事关人类发展的议题进行了分析，特别关注了贫困与食品安全的相互关系问题。
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