食品卫生与安全

本书从生物性污染、化学性污染、物理性污染三个方面详细介绍。

医学形态学实验指导 组织胚胎学与病理学分册

本书是全国医学高职高专实验教材之一，实验配有精选绘图，使学生对每次实习内容一目了然，每次实习内容包括实验目的、实验材料、实验步骤、临床应用举例、实验作业和思考题。...

和文化与和谐医院建设

本书论述了医院文化的内涵与外延、功能与作用、内容与方法及医院文化建设的原则等。

药物质量控制与检测技术

现代护理管理与质量检控

食品卫生监督员必读

本书是由食品卫生监督专家及有关专业人员编写的食品卫生监督员培训教材，食品卫生监督管理的概念、食品卫生许可、食品卫生监督、 食品卫生管理、突发事件应急调查、食品卫生行政处罚、食品卫生监督信息管理...

组织学与胚胎学实验指导

组织学与胚胎学是一门必修的基础医学课程。为了帮助医药院校相关专业的学生验证和加强组织学与胚胎学的基本理论知识、学习鉴别组织结构的方法，以及得到基本的技能训练，现编写这本适应现代教学模式的组织学与...

组织学与胚胎学 案例版

本书根据组织学与胚胎学教学大纲的要求，共设26章，插图约400幅，对组织学与胚胎学的基本内容进行全面系统、简明扼要的讲述，同时将组织学与胚胎学研究进展和学科交叉内容融入相关章节进行讲述。采用了创新型编写...

人体解剖学与组织胚胎学

人体解剖学与组织胚胎学，是医学教育的一门重要基础课程。本教材包含平面教材和网络互动课程，是一种全新的尝试和创新。平面教材本着实用为先，理论知识以够用为度的原则，内容以器官的位置、形态结构描述为主，注重...

医院信息系统建设与应用

本书共分五篇二十六章，对医院信息系统的建设、应用和管理进行了深入系统的介绍。