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卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 食品卫生学
柳春红,刘烈刚主编2016 年出版235 页ISBN:9787030464323本书共分十章,主要包括食品的生物性污染、化学性污染、放射性污染、食品添加剂的卫生及管理、各类食品的卫生及管理、食源性疾病及其预防、转基因食品及其他新技术食品的卫生、食品安全及其评价、食品卫生监...
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谘商与心理治疗 理论与实务
卡普齐(David Capuzzi),格罗斯(Douglas R.Gross)原著;伍育英等译2006 年出版600 页ISBN:9789861544106 -
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生命伦理 对当代生命科技的道德评估
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