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基础医学实验教学系列教材 国家卓越医生教育培养计划 供临床、基础、预防、检验、护理、口腔等专业使用 医学机能实验学
商战平,张延玲主编;张雪梅,徐晓燕,桑慧副主编;陈美华等编2015 年出版233 页ISBN:9787040432350本书为国家“卓越医生教育培养计划”基础医学教学改革实验教材,编写宗旨为夯实基础知识、加强融合实验,提高实践能力,培养创新精神,造就临床卓越医师。内容分为5部分。第一篇是绪论,意在全面学习医学机能实验学....
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餐饮服务安全监督管理与实务
食品安全行政监管与技术监督培训丛书委会组织编写;张守文主编2010 年出版330 页ISBN:9787504583994本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书,也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用,包括餐饮服务概述、餐饮服务监管体制与法制、餐饮服务安全风险分析、餐饮服务许可管理、餐饮服务监管、食...
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重大活动卫生保障监督与服务管理
高汝钦,靳晓梅,于维森主编2008 年出版242 页ISBN:9787810678186本书从重大活动卫生保障、重大活动卫生保障监督、重大活动卫生保障服务单位卫生管理、重大活动应急处理和餐饮业HACCP管理五个方面,从食品卫生、饮用水卫生、公共场所卫生和传染病、病媒昆虫控制等方面全面...
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疾病预防控制与公共卫生监督管理最新进展 上
中国卫生防病实用丛书编委会主编2001 年出版908 页ISBN:7900070303本书内容包括:疾病预防控制研究进展、公共卫生研究进展、卫生行政执法与监督管理进展、21世纪中国卫生改革与发展等。
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餐饮业食品卫生监督量化分级管理培训指南
王庆云等主编2005 年出版242 页ISBN:7807101814本书介绍了餐饮单位、学校食堂实行食品卫生监督量化分级管理的内容及实施方法,餐饮业食品加工经营场所环境、设备以及食品采购、贮存、加工、销售过程的卫生要求及餐饮从业人员个人卫生要求及有关的法律知识...
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职业健康监督管理指南
杨达才,国强编2012 年出版411 页ISBN:9787560541402本书内容包括:国家职业病防治规划(2009-2015),《中华人民共和国职业病防治法》以及条文释义,用人单位的责任、劳动者的权益,用人单位职业病防治指南,建设项目的职业卫生“三同时”审查及监督检查,职业病危害事故......
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普通高等教育十三五国家级规划教材 组织学与胚胎学
翟效月著2017 年出版270 页ISBN:9787040468724本教材涵盖组织学和胚胎学两大部分,内容依照四大基本组织→系统器官→胚胎学总论→胚胎学各论展开,共26章。每一章由导学、正文、复习题、网上学习四部分等组成。全书系统、简洁地叙述了组织学与胚胎学的基本...