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营养药品合成工业化学
詹豪强编著2014 年出版258 页ISBN：9787030398772本书是中文首部系统介绍营养药品（nutraceuticals）及其人工化学合成原理的的学术专著，对我国营养药品的研发与工业生产具有理论指导作用。本书提供了营养药品如维生素、氨基酸、矿物质有机化合物、不饱和脂肪、...
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中药质量现代分析技术：中国药典一部参考手册 = Modern analysis technology for eveluating the quality of traditional Chinese
王书芳，钱忠直主编2010 年出版1472 页ISBN：9787308077743本书基于编者的研究成果和国内外近年来新发展的分析方法，由国家药典委、浙江大学药物信息学研究所和上海市食品药品检验所共同编写完成。全书与中国药典（一部）相配套，分为药材篇、植物油脂和提取物篇、成方制剂...
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