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呼吸疾病安全用药手册
中华中医药学会组编；苏惠萍主编2015 年出版147 页ISBN：9787030451477本书为《中成药安全用药科普骨干培训教材丛书》之《呼吸疾病安全用药手册》分册。全书分为两篇，上篇为总论部分，概述中成药的定义、合理使用中成药的必要性、中成药主要剂型、中成药的配伍与禁忌、中成药的用...
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还能喝牛奶吗-安全喝奶66问
可儿编2008 年出版57 页ISBN：9787535242228本书针对当前婴幼儿奶粉含三聚氰胺的大量婴儿肾结石事件，对奶制品的安全性，肾结石患儿的诊治以及其他液态奶、成人奶粉安全选购、认识、饮用整理了50个消费者最关心的问题，并请权威专家一一解答。...
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餐饮服务食品安全监管实务一本通
陈锡江，王旭，张钰英，周卫平编著2012 年出版399 页ISBN：9787535954626本书旨在为基层食品药品监管部门及其相关人员履行餐饮服务食品安全监管新职能提供系统性参考，推进依法行政、规范执法，提升监管水平。该书分7部分：行政许可、监督检查、监督保障、监督处罚、应急处理、风险监...
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内科护士安全用药操作指南
王少华等编著2010 年出版503 页ISBN：9787117136860本书简述本科用药特点以及有关药物的理化性质、相互作用、不良反应和注意事项等；全面阐述护理人员在给药过程可能存在的各个风险点和对存在的问题（实际案例）加以分析和警示。使护士通过查阅本书，能够了解相关药...
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儿科护士安全用药操作指南
王少华等著2011 年出版418 页ISBN：9787117137058本书简述本科用药特点以及有关药物的理化性质、相互作用、不良反应和注意事项等；全面阐述护理人员在给药过程可能存在的各个风险点和对存在的问题（实际案例）加以分析和警示。使护士通过查阅本书，能够了解相关药...
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150种食材营养安全搭配大揭秘
（澳）曼弗雷德·乌尔斯·科赫著2013 年出版305 页ISBN：9787515805665本书系统的介绍了平时常见食物的营养学知识，全书共分为碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素五部分，还附有人体各器官部位功能及所需营养介绍、疾病发源的危险因素、促进痊愈的推荐食品，食材搭配速查等内...
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流通环节食品安全基层监管工作规范
江苏省南通工商行政管理局编著2012 年出版58 页ISBN：9787802155121本书主要内容分为监管人员规范、食品流通许可规范、分类监管规范等，罗列了基层监管范围，解决了管什么的问题；根据食品经营者信用等级和食品的风险度，明确了不同频次，不同侧重日常巡查要求，量化了每次巡查应抽查.....