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何曙芝“十三五”规划教材 护理管理学 第3版
何曙芝，许亚萍主编；于淑坤，李艳，王春华等副主编2018 年出版167 页ISBN：9787553791739本书为全国医学高等专科教育“十三五”规划教材套系中的一本，是护理专业的一门重要的课程。本次修订为第3版，在承接第2版内容精华的基础上，对书稿的内容、结构及表现形式等方面做了调整和更新，突出护理管理的课...
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烹饪工艺与营养十二五规划系列教材 药膳与食疗
高原菊主编2013 年出版160 页ISBN：9787564324773本书是一本理论性、专业性较强的教材，结合了中医、中药的基础理论知识和药膳制作方法。本书的教学重点是讲解中药品种及其配制的药膳药品，难点是中医学的基本知识。本书是一本有助于学生学习了解药膳食疗的烹...
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