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高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程
何宏编著2017 年出版345 页ISBN:9787518412556本书主要分为十六讲,主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分,并对如何健康饮食,如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...
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肝胆外科医师进修手册
郑方主编2009 年出版305 页ISBN:9787509126950本书是专门针对到大医院进修的基层医院医师及有待靠自学提高专科业务水平的低年资医师编写的实用图书。全书分上下两篇,共10章。第1~3章介绍了临床进修须知,病历书写基本规则和要求,常用影像学检查等内容。第4-...
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全国高校大学生心理健康教育教师用书 心理卫生学
教育部社会科学研究与思想政治工作司组编;王登峰,崔红主编2003 年出版406 页ISBN:7040128969本书系统介绍了心理卫生的概念、影响因素、实现途径以及涉及的领域和问题。本书可作为大学生心理卫生咨询教师的培训教材,也可供大学生以及从事心理健康研究的人员使用。...
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全国各类成人高等学校招生考试丛书 专科起点升本科 医学综合 2010年版
成人高考《医学综合》编写组编著2010 年出版535 页ISBN:9787107217913本书是专科起点升本科成人高考复习用书。
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