预防医学与卫生检验学实验方法与技能

医学科研与论文写作 思路与方法

本书围绕增强创新能力、科研能力、论文能力，对如何开展科研及如何写作论文进行了详细的论述，对医学研究生乃至所有青年医学科技工作者，有很好的指导作用。...

糖尿病中医临床路径与PRO 构建方法与应用

毒理学实验方法与技术

本书重点介绍毒理学实验基础、一般毒性和特殊毒性试验与技术等。

医疗质量与患者安全

多年来，行业内对落实核心制度的重要性有高度共识，并在实践中取得了良好成效。但随着医疗卫生体制改革的不断推进，各个医疗机构对质量的认识理解需要进一步深化，从而提高质量管理的科学化、制度化、精细化水平。...

食品营养、安全与生活

本书分为两大篇，第一篇主要阐述食物中营养素的种类、生理功能、来源、推荐摄入量、如何合理搭建饮食宝塔及一日三餐的吃法等内容，在此基础上让青少年朋友知道健康饮食与生长发育的关系；第二篇主要介绍了食品中...

食品营养与安全卫生

本教材是根据我国职业教育专业人才的培养目标和规格编写的。根据学生的专业特点和基础知识北京，从应用的角度出发，较系统地阐述食品营养与安全卫生的基本理论和技能。全书主要包括人体营养素和能量、食品的营...

早期胃癌内镜诊断的方法与策略

磷脂与疾病及其研究方法

本书包括:磷脂的生物学作用、磷脂与疾病、磷脂的过氧化及抗氧化体系、大豆磷脂的制备及其应用等5章。

皮肤科实验技术与科研方法