餐饮服务食品安全监管标准体系研究

本书主要介绍了我国餐饮食品安全标准现状，发达国家餐饮食品安全标准状况、发展历程、可供借鉴的经验，分析了我国餐饮食品安全问题存在的原因、改变的方法、发展的方向，书末附有我国已颁布的相关法规。...

国家出版基金项目 “十二五”国家重点图书出版规划项目 国医大师临床研究 李济仁医学文集 李济仁解读中医经史

本书是国医大师李济仁教授集70年中医教学与临床经验，不仅着重解读了內经、中国医学史、新安医学、医学的理论精髓和深刻内涵，而且结合临床实践，对于指导后学，帮助临床医师学习经典、“四诊合参”，运用中医理、法...

基于制度安排的中国食品安全治理研究

本书从理论和实证层面分别对政府、食品供应组织和社会中间组织在食品安全治理中的行为及其绩效进行了研究，分析了这三类组织在食品安全领域非合作行为发生的制度因素，以及对中国食品安全治理整体绩效的影响。...

国家执业药师考试 必备考点速记掌中宝 药事管理与法规 依据2016年考纲 第2版 2016版

本书是2016年“国家执业药师考试必备考点速记掌中宝”系列之一，由从事执业药师考试考前辅导的专家围绕最新版考试大纲和考试指南精心编写而成。本书主要包括三个板块，“必备考点提示”—高度凝练归纳大纲核心...

国家职业资格二级卫生行业职业技能培训教程 健康管理师

本套教材编写体现了职业技能鉴定工作“以职业活动为导向，以职业能力为核心”的特点，严格遵照国家职业标准，力求准确、完整地理解、反映国家职业标准的理念和要求。编写体例上根据职业技能鉴定教程的统一要求，分...

国家职业资格一级卫生行业职业技能培训教程 健康管理师

本套教材编写体现了职业技能鉴定工作“以职业活动为导向，以职业能力为核心”的特点，严格遵照国家职业标准，力求准确、完整地理解、反映国家职业标准的理念和要求。编写体例上根据职业技能鉴定教程的统一要求，分...

国家职业资格三级卫生行业职业技能培训教程 健康管理师

本套教材编写体现了职业技能鉴定工作“以职业活动为导向，以职业能力为核心”的特点，严格遵照国家职业标准，力求准确、完整地理解、反映国家职业标准的理念和要求。编写体例上根据职业技能鉴定教程的统一要求，分...

公共安全与危机管理 现代人的心理危机及其干预的心理分析

本书尝试把梦的分析和意象体现治疗更多地扩展到心理危机的应对与干预方面。对现代心理分析释梦理论和梦的工作进行了总结，特别是心理分析对梦的理解，这些理论都体现了一种相同的思想：梦可以预期和反应心灵的危...

紫外与红外光谱及其在中草药生产和研究中的应用

中美畜产食品安全监管比较研究

本书从信息不对称和外部性角度探讨食品安全监管中的市场失灵，应用委托—代理理论与公共选择理论分析食品安全监管中的政府失灵。通过系统分类和比较研究从畜产食品法律法规、管理体制等方面对美国和中国的畜...