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血源性病原体职业接触防护导则 GBZ/T 213-2008 实施应用指南
张敏,武汝廉主编;李文捷,石春兰副主编2018 年出版187 页ISBN:9787030526564本书从职业卫生的专业角度,全面阐述国内外医护人员的职业危害、职业卫生防护的政策、法规、标准和可利用的技术工具、技术指南,进而提出加强医护人员职业卫生防护的几点政策性建议,从政策、立法、管理、技术、...
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海南食品安全:纪念食品安全法颁布实施一周年特辑
海南省食品安全协会编2010 年出版78 页ISBN:9787206070099本书内容包括食品安全相关的法律、法规介绍。食品安全相关知识,以及海南省食品安全协会一年来的工作实践及经验介绍。
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食品安全的理论与实践 安徽食品安全博士论坛
李增智,花日茂主编2005 年出版677 页ISBN:7810933353本书是近年来安徽省食品安全相关课题的博士论文集,内容包括八个部分,具体是食品安全现状与对策,食品安全生产技术,食品安全加工技术,食品安全检测技术,食品安全标准化,食品安全监管,食品安全与人类健康等。...
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食品安全与食品选购知识
蔡鸣主编2010 年出版335 页ISBN:9787560842141食品安全问题是关系到人民群众健康的大事。书中详细介绍了人们日常常食食品的选购知识,以及食物配伍禁忌等相关知识。供对营养美食与食疗保健有兴趣和需求的读者阅读参考。...
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