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2015全国卫生专业技术资格考试指导 医疗机构从业人员行为规范与医学伦理学
杨世民主编;方宇,杨世民,徐贵平等编委;卢青,韩刚策划2014 年出版81 页ISBN:9787117193047为贯彻国家两部委《关于加强卫生专业技术职务评聘工作的通知》等相关文件的精神,自2001年全国卫生专业初、中级技术资格以考代评工作正式实施。通过考试取得的资格代表了相应级别技术职务要求的水平与能力,作...
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食品营养与卫生安全管理
雷铭,冉小峰编著2017 年出版161 页ISBN:9787563736423本书主要有十一章内容,包括营养与食品安全管理绪论、医学基础、营养学概述、蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素等内容。附录含有中华人民共和国食品安全法和酒店的食品安全卫生管理制度概览两方面内...
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突发公共卫生事件应急管理:理论与实践
王陇德主编2008 年出版472 页ISBN:9787117094726本书深刻总结近年来应对突发公共卫生事件积累的经验和规律性认识,集中体现“预防为主,关口前移;政府主导,社会参与;统一指挥,协同应对;快速反应,强化能力”,用于指导今后的卫生应急工作实践。...
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环境卫生管理学 章丘市管理创新与技术发展
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