食品安全监管检测手册

本书为主要食品的主要检测项目，主要参数指标及突出问题说明.

快乐怀孕安全分娩

本书专为未来的准妈妈们精心策划，特邀专家医生，以科学、系统的方法，从生理、卫生、营养、保健每月胎儿发育、安全分娩等方面，详细向您讲解孕期的注意事项及胎教训练的正确方法。...

医药行业安全规范

本书内容翔实，资料丰富，实用性强，既有教育引导，又有分析警示，可供医药及相关专业高职学校、成人学校作为教材使用及在职人员的培训自学。...

中国食品安全态势分析

本书结合发生在国内外的食品不安全事件的教训，探求保证食品安全的根本途径与主要措施。

食品安全热点问题解析

本书介绍了国内外食品热点问题的概念、产生原因、危害、现状、检测技法、防治要点、相关法规与标准、进展及趋势等。

学生防疫安全知识

饮食卫生与身体健康关系非常密切，饮食能养身治病，也能伤身致病。如果食物不符合卫生要求，或者烹调方法不当，不仅降低其营养价值，还严重影响身体健康，引起消化不良，甚至发生许多疾病。...

人体食物安全手册

本书就如何运用营养素来保健和治疗一些常见疾病提出了非常中肯和极具价值的建议，运用科学的营养食疗的知识精心调配出几千种针对各种常见疾病的美味佳肴。...

中药注射剂安全应用手册

本书共收载国家批准的重要注射剂117中分别做了介绍。

安全优质水果的选购与消费

本书介绍了水果科学、正确的选购知识，以及健康安全的消费知识。

食品安全 你必须知道的法则