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林玉桓，王丽梅主编2011 年出版307 页ISBN：9787309079340
本书分为饮食营养基础、餐饮营养、饮食安全管理与控制四大模块，对烹饪与餐饮业中的营养与卫生安全问题及食品安全管理与控制进行了较为详细地阐述。...
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王清华主编2008 年出版286 页ISBN：9787538855357
本书面向全国人民对形形色色的食品安全隐患做了全面的透视分析，有利于广大人民将食品的选择权真正掌握在自己手里，具有积极的社会效益。...
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纸上魔方编2014 年出版138 页ISBN：9787553435039
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谢明勇，陈绍军编著2009 年出版339 页ISBN：9787811177954
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劳动部职业安全卫生监察局1990 年出版484 页ISBN：
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本书介绍了临床常用的350余种注射剂安全合理应用。
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邵继勇主编；孟菲等编写2006 年出版314 页ISBN：7502579508
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史贤明主编2008 年出版123 页ISBN：9787109127371
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本书是一本关于家庭安全用药常识的普及读物，以解答问题的形式介绍药物的基本知识、药品的选购、药品说明书、特殊人群用药等。为广大读者安全用药提供帮助。...
