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《职业安全卫生法规汇编》小组1993 年出版375 页ISBN：
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（日本）安政秀雄著；姚蓬心译1950 年出版177 页ISBN：
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谢惠民主编2004 年出版529 页ISBN：7502552758
本书按各类患者不同身体及疾病状态以表格形式列出了慎用药物，提示不同人群的用药安全性。
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郭红卫主编2009 年出版199 页ISBN：9787309064094
本书从营养学角度，详细介绍了食物营养素与健康的关系、食品安全与健康的关系。
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食品工业发展研究所编1978 年出版296 页ISBN：
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钟耀广主编2005 年出版217 页ISBN：7502574921
本书介绍了食品的腐败变质、污染、环境污染对食品安全性的影响、化学物质应用的安全性、生物污染对食品安全性的影响、危害分析和关键控制点等。...
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（日）斋藤正男等编；谈正卿译1984 年出版308 页ISBN：
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朱恩俊编著2009 年出版190 页ISBN：9787506742160
本书全面系统地介绍了日常饮食中最容易出现的各类食品安全问题，许多知识点是当前比较热门的话题和大众关注的焦点。
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中国早教网专家组主编2009 年出版196 页ISBN：9787122044983
本书对宝宝的饮食安全问题作了详尽解答。
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王绍诚编著2006 年出版86 页ISBN：7534549221
本书主要介绍家庭用药常见的安全问题，告诉农民怎样安全用药。
