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口岸卫生从业人员培训教材
丁永健，陆永贵主编2010 年出版358 页ISBN：9787564123253本书涵盖了口岸卫生从业人员必须掌握的基本卫生学知识、国家相关法律、法规等内容，包括食品安全、口岸公共场所卫生和口岸储存场地卫生监督三部分，还附录了有关的法律法规和部分重要标准。本书对口岸食品监管...
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中国科学院教材建设专家委员会规划教材 全国高等医药院校规划教材 药学综合实验指导
李悦山，张超主编；郑国栋，张建业，陶移文等副主编2016 年出版144 页ISBN：9787030496010本书是广州医科大学药学院所开设的药学综合性实验的配套教材，适应高校药学类及相关实验教学需要的实验指导教材。本书在药学实验课的基础上，以学科发展为主线，以学科的技术关联性为依据，编写的一体化实验教材。...
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饮食从业人员卫生知识培训教材
潘承法主编；崔艳杰副主编；付中伟，刘海燕，李晋涛等编2014 年出版216 页ISBN：9787509175538本书分7章，分别介绍了食源性致病因素的基本常识，常见食源性疾病的特点及预防原则，饮食卫生管理要求以及膳食营养等内容；书末附录“中华人民共和国食品安全法”。本书内容精炼、通俗易懂，适于餐饮制作和销售人员....
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中国科学院教材建设专家委员会规划教材全国医学高等专科教育案例版规划教材 社区护理
徐国辉，周卓轸主编2013 年出版186 页ISBN：9787030374400《社区护理》为适应社区医疗护理事业发展的需要，培养更多优秀的社区护士，做好社区护理服务，作者结合社区护理的特点和需要，分8章重点介绍了护士职业素质与礼仪、整体护理程序、清洁消毒灭菌、传染病与护理和基...
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餐饮业及集体用餐配送单位从业人员培训教材
李泰然编2006 年出版168 页ISBN：7811081105本书为卫生系统培训所用教材。全书分饮食、职业卫生、公共场所卫生及集体用餐配送业卫生等部分。全书除介绍相关卫生知识外对现行法规、标准做了深入浅出的介绍。书后附有相关法规、标准的附录。...
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中国科学院教材建设专家委员会规划教材 全国高等医学院校规划教材 儿科学 双语版
谭建新，柳国胜主编；黄宇搁，马廉副主编；马廉，王优，李涛，杨作成等编委2016 年出版394 页ISBN：9787030469069本教材紧贴教育部最新教学指导思想，力求与国际最先进教育理念相结合，打造出据有中国特色的医学教材。本教材结构完整，遵循医学教学的体系进行章节的精心安排。语言简练、文笔流畅。本教材内容适合普通高等医学...
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中国科学院教材建设专家委员会规划教材 全国高等医药院校规划教材 系统解剖学实验
康健主编；谢兴国，杨代耘，王继丰，米永杰副主编2015 年出版226 页ISBN：9787030444196为适应高等医学教学改革需要，为医学本科提供适合的实验教材，由川北医学院、重庆医科大学、四川大学华西医学中心、成都医学院、遵义医学院、泸州医学院、贵阳医学院、右江医学院、大理学院、天津武警医学院等...