食品安全学

本书介绍了食品的腐败变质、污染、环境污染对食品安全性的影响、化学物质应用的安全性、生物污染对食品安全性的影响、危害分析和关键控制点等。...

医用电子仪器的安全性

安全饮食一点通

本书全面系统地介绍了日常饮食中最容易出现的各类食品安全问题，许多知识点是当前比较热门的话题和大众关注的焦点。

0-3岁宝宝饮食安全宝典

本书对宝宝的饮食安全问题作了详尽解答。

家庭安全用药百问百答

本书主要介绍家庭用药常见的安全问题，告诉农民怎样安全用药。

食品安全监管检测手册

本书为主要食品的主要检测项目，主要参数指标及突出问题说明.

快乐怀孕安全分娩

本书专为未来的准妈妈们精心策划，特邀专家医生，以科学、系统的方法，从生理、卫生、营养、保健每月胎儿发育、安全分娩等方面，详细向您讲解孕期的注意事项及胎教训练的正确方法。...

医药行业安全规范

本书内容翔实，资料丰富，实用性强，既有教育引导，又有分析警示，可供医药及相关专业高职学校、成人学校作为教材使用及在职人员的培训自学。...

食品安全热点问题解析

本书介绍了国内外食品热点问题的概念、产生原因、危害、现状、检测技法、防治要点、相关法规与标准、进展及趋势等。

学生防疫安全知识

饮食卫生与身体健康关系非常密切，饮食能养身治病，也能伤身致病。如果食物不符合卫生要求，或者烹调方法不当，不仅降低其营养价值，还严重影响身体健康，引起消化不良，甚至发生许多疾病。...