安徽医学院科学论文集

食品安全监督管理学

第一章介绍食品安全监督管理基本概念，国内外食品安全监督管理的概况；第二、三章介绍食品安全监督和管理的基础知识；第四章介绍食品安全监督管理技术手段食品安全风险监测与评估；第五、六章介绍食品安全监督管理...

重大活动卫生保障监督与服务管理

本书从重大活动卫生保障、重大活动卫生保障监督、重大活动卫生保障服务单位卫生管理、重大活动应急处理和餐饮业HACCP管理五个方面，从食品卫生、饮用水卫生、公共场所卫生和传染病、病媒昆虫控制等方面全面...

疾病写在脸上 不可不知的46个疾病信号

本书介绍了怎样从面部及全身了解和判断疾病前兆，以及如何通过不使用药物的方法自己治愈这些疾病。作者提出所有的疾病在发病之前都会有相应的前兆，会表现在身体的不同部位，通过对这些前兆的了解和掌握，再加以非...

卫生监督伦理问题研究

卫生监督伦理问题涉及到卫生行政许可、卫生监督检查、卫生行政处罚、卫生行政强制和卫生行政指导等方面，贯穿于卫生监督工作的所有专业条线。卫生监督伦理学定位为责任伦理、制度伦理和职业伦理，卫生监督伦理...

疾病预防控制与公共卫生监督管理最新进展 上

本书内容包括：疾病预防控制研究进展、公共卫生研究进展、卫生行政执法与监督管理进展、21世纪中国卫生改革与发展等。

医疗服务领域监督培训教材与典型案例评析

本书立足于医疗服务监督的具体实践，从医疗机构的法制化管理到各类准入法律法规的要求、规定和违法的惩戒都做了很好的阐述。同时收集了很多案例，力求理论与实际紧密结合。...

餐饮业食品卫生监督量化分级管理培训指南

本书介绍了餐饮单位、学校食堂实行食品卫生监督量化分级管理的内容及实施方法，餐饮业食品加工经营场所环境、设备以及食品采购、贮存、加工、销售过程的卫生要求及餐饮从业人员个人卫生要求及有关的法律知识...

职业健康监督管理指南

本书内容包括：国家职业病防治规划（2009-2015），《中华人民共和国职业病防治法》以及条文释义，用人单位的责任、劳动者的权益，用人单位职业病防治指南，建设项目的职业卫生“三同时”审查及监督检查，职业病危害事故......

安徽卫生科技进步与学科发展