食品营养与卫生安全管理

本书主要讲述食品营养与卫生安全管理的基本知识。全书分为十章：第一章绪论；第二章人体构成及食物的消化吸收；第三章营养素与能量；第四章各类食物的营养价值；第五章膳食结构与膳食指南；第六章餐饮管理中的营养学.....

医务人员职业安全与健康管理

围绕医务人员职业安全与健康相关理论、职业安全文化理念、医务人员职业危险因素的识别、医务人员职业防护原则与技术、常见医务人员职业伤害的预防与控制、医院工作场所暴力防范、临床高危科室职业安全防护...

中华人民共和国职业病防治法与职业病防治管理全书 上

本书选编了有关职业病防治的法规，并对职业病的危害、各种职业病的诊断、检查、治疗方法及预防措施等进行论述。

药品生产企业国际通用管理标准 GMP/ISO14001认证与文件编制标准

“四品一械”安全监管实务丛书 医疗器械安全监管实务

本书是一部医疗器械监管实务手册。由从事医疗器械监管工作且具有丰富监管经验的编者编写完成。分基础知识、重点法规解读、监管实务和附录四篇。本书紧密配合《医疗器械监督管理条例》的最新修订，循序渐进，从...

学校食品卫生安全管理与常见病传染病防治实用手册 中

学校食品卫生安全管理与常见病传染病防治实用手册 上

学校食品卫生安全管理与常见病传染病防治实用手册 下

海峡两岸食品安全管理法规与标准比较研究

本书作者为浙江省标准化研究院高级工程师，书中内容主要分为三大部分，包括两岸食品安全管理法规比较、两岸食品中农业化学药品最大残留限量标准比较、两岸食品安全管理体系比较研究。...

临床护理质量与安全管理实用手册

本书涵盖护理质量管理制度、护理质量管理组工作职责、护理质量工作标准与流程、优质护理服务管理制度、护理安全管理制度、护理安全不良事件管理制度、特殊、危重患者护理管理制度、重点环节管理制度、护理...