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中国轻工业“十三五”规划立项教材 食品营养与卫生 第2版
李京东，倪雪朋主编2018 年出版302 页ISBN：9787518417100本教材根据食品营养与卫生学的基本内容，划分为六个模块，每个模块下又分为若干项目，每个项目都针对某一项或某几项技能的培训进行编写。教材主要内容包括营养学基础知识、食物营养与食品卫生、公共营养学知识、...
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工业生产中的有害物质手册 下 第2分册 无机物及元素有机化合物 续
（苏）拉扎列夫（Н.В.Лазарев）主编；韦庆昆译1964 年出版699 页ISBN：15165·2840（化工257） -
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