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高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程
何宏编著2017 年出版345 页ISBN：9787518412556本书主要分为十六讲，主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分，并对如何健康饮食，如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...
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全国高等学校教材 毒理学基础 第7版
孙志伟，陈雯，周建伟，张文昌编2017 年出版477 页ISBN：97871172463302012年出版的第七轮预防医学专业规划教材已有四年，随着预防医学专业各学科的发展和医学教育改革的不断深入，为了更好地适应新形势的要求和满足预防医学教学的需要，现启动第八轮本专业规划教材。第八轮预防医学...
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英中文版护理双语教材 全国高等学校教材 供护理学类专业用 内外科护理学 上
刘华平，李峥主编；张波，李乐之副主编；马玉芬，王世平，王巍，张海燕，李映兰，李津，李秋萍，李晓英，施齐芳，郭宏，郭峰，郭爱敏，曹颖，梁晓坤，梁涛，黄金，程云，蒋晓莲编2006 年出版1134 页ISBN：7117078391本书是全国高等医药教材建设研究会规划教材英中文版护理双语教材中的《内外科护理学》。本书编写力图适应我国高等护理教育的发展，贯彻国家教育部提倡的在本科教育中开展双语教学，与国际护理专业发展接轨。教...
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英中文版护理双语教材 全国高等学校教材 供护理学类专业用 内外科护理学 下
刘华平，李峥主编；张波，李乐之副主编；马玉芬，王世平，王巍，张海燕，李映兰，李津，李秋萍，李晓英，施齐芳，郭宏，郭峰，郭爱敏，曹颖，梁晓坤，梁涛，黄金，程云，蒋晓莲编2006 年出版2112 页ISBN：7117078391本书是全国高等医药教材建设研究会规划教材英中文版护理双语教材中的《内外科护理学》。本书编写力图适应我国高等护理教育的发展，贯彻国家教育部提倡的在本科教育中开展双语教学，与国际护理专业发展接轨。教...
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