放射诊疗安全防护与放射卫生监督

电离辐射是一把“双刃剑”，在医学中，将其正确用于疾病的诊断和治疗，会带来神奇而明显的效果。但，如果使用不正确，哪怕是很小的剂量，也会带来严重的后果。因此，电离辐射在实际应用中，关乎着广大医务人员、患者......

预防艾滋病推广使用安全套一天培训教材

本书介绍安全套的基本知识以及如何正确使用安全套，目的是为了预防艾滋病，遏制艾滋病的流行，是广大基层艾滋病预防工作者掌握安全套的正确使用，并指导广大群众，全名动员起来，宣传艾滋病。...

为了十三亿人民的生命健康 全国两会代表委员畅谈食品安全

本书是全国食品界人大代表、政协委员关于食品安全、食品工业健康发展的文章汇编。

食品安全与疾病

食品安全是当前社会的热点问题，关系到人民健康和国计民生。全书共分4篇16章。第1篇介绍了食品安全的内涵。第2-3篇详细论述了生物性危害、病毒性危害、寄生虫危害、霉菌及其毒素危害、化学性危害、金属污染...

临床医学专业学位研究生质量评价体系研究

本书首先阐明临床医学专业学位研究生质量评价体系研究的必要性，并对临床医学专业研究生质量评价体系的科学、先进性及可操作性进行研究。根据国务院学位委员会对临床医学专业学位研究生的要求，适应医学模式转...

药物质量检测 根据2015年版修订 第2版

本书主要内容包括：药物检验的基本知识与技术、药物的性状、鉴别、纯度检查、剂型检查、含量测定、生物测定等检测等专项知识与技术。并特别增加了代表性药物及其制剂的质量检测，药物检验工考证模拟试题等内容...

我们在吃什么 解读食品营养与安全

随着科学的发展，食品与营养知识也多有更新。本书从实用角度出发，向您提供食品与均衡营养的最新理论，对食品中的各种营养素及其价值和需要量详加分析，指出当前危害人体的各种食品及其识别的方法，介绍心脑血管病、...

建设项目职业病危害评价

为推进职业卫生技术服务支撑体系的建设工作，规范职业卫生技术服务机构专业技术人员的培训考核，实现统一培训教材、统一考试大纲的目的，受国家安全生产监督管理总局职业安全健康监督管理司委托，中国安全生产科学...

食品安全保障机制研究

本书对食品安全保障机制的研究是从食品产业和政府两个层面进行的。作者从五个部分对关系国计民生的食品安全保障机制，进行了全面而系统地深入研究。第一部分为导言和研究理论基础。第二部分是对农户食品安全...

血液病临床鉴别诊断治疗与安全用药及护理技术规范实务全书 第4卷