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食品安全的理论与实践 安徽食品安全博士论坛
李增智,花日茂主编2005 年出版677 页ISBN:7810933353本书是近年来安徽省食品安全相关课题的博士论文集,内容包括八个部分,具体是食品安全现状与对策,食品安全生产技术,食品安全加工技术,食品安全检测技术,食品安全标准化,食品安全监管,食品安全与人类健康等。...
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食品安全与食品选购知识
蔡鸣主编2010 年出版335 页ISBN:9787560842141食品安全问题是关系到人民群众健康的大事。书中详细介绍了人们日常常食食品的选购知识,以及食物配伍禁忌等相关知识。供对营养美食与食疗保健有兴趣和需求的读者阅读参考。...
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中国科学院教材建设专家委员会规划教材 全国高等院校医学人文系列规划教材 临终关怀
周逸萍,单芳著2018 年出版245 页ISBN:9787030556332临终关怀学是一门以临终病人的生理和心理特征及其相关的医学、护理、心理、社会、伦理等问题为研究对象,将医护的专业化及科学化知识互相结合的新兴交叉学科。它关注临终关怀的实践与发展,与社会中每一个人的...
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全国中医药专业技术资格考试实战技巧 相关知识篇 1 中药化学 中药药理学 药事管理学
本丛书编委会编2003 年出版374 页ISBN:7532369668本书主要是能够让读者在较短的时间内温故知新,掌握要点,并进行模拟测试,熟悉考试的形式与范围,检测自己的掌握程度。
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食品安全、绿色壁垒与农产品贸易争端 发达国家食品安全管理与贸易争端解决的经验
石敏俊等著2005 年出版226 页ISBN:7109097633我国入世后,农产品贸易面临新的国际环境,如何在世贸规划下,保护我国农产品免受不公正的待遇是我们迫切需要解决的问题。本书以此为研究基点,研究美国、欧盟、日本等的贸易争端案例,以期为我所借鉴参考。...
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