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餐饮服务安全监督管理与实务
食品安全行政监管与技术监督培训丛书委会组织编写；张守文主编2010 年出版330 页ISBN：9787504583994本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书，也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用，包括餐饮服务概述、餐饮服务监管体制与法制、餐饮服务安全风险分析、餐饮服务许可管理、餐饮服务监管、食...
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护理管理操作实务 ISO 9000标准在护理系统的应用
马晓华主编2003 年出版176 页ISBN：7535934692本书是在护理行业实施ISO9000实践与指南基础上，介绍具体操作细节，并以大量管理范例提供参考。