医学应试题库丛书 中医基础理论

食品流通安全监督管理与实务

本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书，也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用，包括食品流通概述、食品流通监管体制和法制、食品流通规范、流通环节行为准则、食品流通的许可、食品流通...

病原微生物实验室生物安全管理条例实施手册

世界卫生组织血液制品管理规范及技术指导原则选编

本书作为血浆站和血液制品生产企业专业技术人员和管理人员的案头参考书，既有基础理论又能指导实践，可提高生产用血浆质量以及保障血液制品安全性，供日常学习和交流。...

食品安全的经济分析与管理研究

本书围绕着我国农业发展中的食品状况、变化趋势，以及产生的影响等，对食品安全保障中涉及的生产效率问题、消费行为问题以及相应的管理体制问题展开分析。...

腹腔镜下大肠癌手术 以筋膜解剖和组织胚胎学为基础的手术技巧

本书共分为7个章节，涵盖了腹腔镜下大肠癌手术的所有术式。每一章节都从组织学发生、筋膜血管解剖、手术基本步骤等方面做了图文并茂的阐述，内容全面，重点突出。...

食品安全管理与索证索票制度

食品安全是国家安全，社会安定的重要基础，如何保证其安全性是一个世界性难题，我国依国情提出了索证索票制度。

食品营养与卫生安全管理

本书主要有十一章内容，包括营养与食品安全管理绪论、医学基础、营养学概述、蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素等内容。附录含有中华人民共和国食品安全法和酒店的食品安全卫生管理制度概览两方面内...

现代体检中心质量安全控制规范与管理规章制度全集 3

现代体检中心质量安全控制规范与管理规章制度全集 1