普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材 高等学校食品类国家特色专业建设教材 食品毒理学 第2版

本书共15章，系统地介绍了食品毒理学的基本概念、基本理论、研究内容和研究方法。内容涉及外源化学物质在机体内的生物转运及生物转化，毒性作用机制及影响因素，食品毒物一般毒性、生殖毒性、“三致”作用及免疫...

中国城市环境卫生协会2010年会论文集

本书选集了城市环卫行业和专业人员2010年的一些研究论文和行业管理经验，对行业发展与管理有一定的借鉴意义。

中国临床肿瘤学教育专辑 2004

本书是由中国抗癌协会肿瘤学协会中心组织全国各大医院肿瘤医务工作者编写的肿瘤学论文集，供肿瘤学会研讨用，有一定的实用价值及临床意义。...

中国古代医学教育与考试制度研究

本书以历史朝代为序，系统而全面地介绍和探讨了中国古代医学教育与考试制度，是一部较为成熟的中国古代医学理论方面的著作。

中国药学教育史

本书是我国第一部药学教育史料，分为四篇十二章及四个附录，内容包括古代药学教育，近代药学教育，现代药学教育，香港、澳门、台湾药学教育，以及各时期的药学教育历史事件、成就、人物、著作等。本书是对中国药学教.....

健康中国2030 健康教育系列丛书 常见烧烫伤防治

岁月如歌 中国健康教育发展侧记

本书以事件、活动、人物、组织、理论等为主线，记述建国以来我国健康教育事业的发展历程，收录了世界卫生组织及国际上近年在健康教育方面的新发展。...

中国睡眠研究会继续教育培训教程 睡眠医学新进展

由中国睡眠研究会组织国内睡眠领域的中青年专家结合不同学科，在自己所擅长的领域，进行视频讲解。既紧扣基本知识，又充分体现了学科进展。文字内容和视频相匹配，形象生动，便于理解。每章均配有答疑，直接解决最实.....

中国药学教育简史

该书分先秦、秦汉魏晋南北朝、隋唐、宋金元、明清、近代六个历史阶段首次对中国药学教育进行研究，对有关资料进行了系统的梳理和考证，发掘与勾勒我国药学教育发展的特点和规律。并与西方药学教育的发展历史做...

中国医学教育研究进展 第1卷

中华医学会医学教育学会年刊:包括:高等医学教育管理与教学、改革与发展我国医学成人教育若干问题研究两大部分。