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出入境检验检疫行业标准汇编 食品、化妆品检验卷生物毒素和有机污染物残留检测方法
国家认证认可监督管理委员会编2012 年出版369 页ISBN：9787506667081本书收集了截至2011年7月1日批准发布的行业标准1030项。食品、化妆品检验卷分为食品检验规程分册，食品检测通用方法、感官评审和一般理化检测方法分册，农药残留检测方法分册，兽药残留检测方法分册，生物毒素和有...
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全国高等医药院校精品课程实验教材 预防医学实训指导及习题集
王瑞，黄丽娃主编；王丹，康伟民，宋艳红副主编；王丹，王瑞，王璐璐，吕冠薇等编者2016 年出版214 页ISBN：7568009676 -
免疫学和病原检测技术及基础与创新实验 供临床医学基础医学护理学药学等专业使用
曾庆仁，丁剑冰，陈利玉主编；赵瑞景，谭斯品，王芙艳副主编；丁剑冰，王芙艳，王松等编；秦晓群丛书主编2013 年出版381 页ISBN：9787560989204本书是全国普通高等医药院校国家级实验教学示范中心“十二五”规划教材。本系列教材共17分册，涵盖医学基础学科所有实验课程，内容上改变以前以验证型实验为主的思路，加大综合型和创新设计型实验比例，加强学生的...
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临床实验室标准化管理
伍勇，陈辉主编2008 年出版288 页ISBN：9787535751874本书根据卫生部《医疗机构临床实验室管理办法》和其他标准化文件，介绍了临床实验室制度建设和各项日常操作标准化管理。
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基础护理技术 操作实验指导及评分标准
李丽娟主编2009 年出版248 页ISBN：9787117107273本书以护理程序为主线贯穿护理操作全程及护理操作考核评分标准；培养学生树立整体护理理念，运用护理程序进行护理工作的思维，和运用护理程序对护理对象实施整体护理的能力。...
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中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 烹饪营养与卫生
谢云，袁成燕主编2016 年出版181 页ISBN：9787555105992结合餐旅行业食品卫生与安全工作的特点，重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识。主要内容有营养学知识、食品营养、食品卫生及其管理等。...
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