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护理安全路径与应急处理流程
同济大学附属第十人民医院护理部编2008 年出版75 页ISBN:9787560837819本套丛书共四册,即《护理安全路径与突发事件预案》、《护理管理制度与各级岗位职责》、护理质量标准与质量评估细则》、《护理操作流程与操作考核标准》。本丛书具有很强的操作性与实用性,是广大临床护士及护...
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生活中不可不知的食品安全知识
项阳青主编2009 年出版215 页ISBN:9787543605404本书汇集了食品安全管理、食品鉴别、营养科学、食品贮藏、消费维权等食品安全基础知识。从细节处着手告诉读者如何选购食物,什么季节应该多吃哪些食品,怎样科学地安排自己的饮食,在消费中遇到问题如何投诉等等...
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自体输血 操作规程与质量控制
严海雅,郭建荣2010 年出版178 页ISBN:7308082555本书是国内第一部详细论述自体输血历史、现状、相关临床问题、操作规程、质量控制及考核评估标准等一系列专业问题的专著,读者对象为相关研究人员、各临床科室医务人员。本书以专业、实用、可操作性强为特点...
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食品安全管理与索证索票制度
王琳,祁丽芳著2008 年出版214 页ISBN:7802152623食品安全是国家安全,社会安定的重要基础,如何保证其安全性是一个世界性难题,我国依国情提出了索证索票制度。
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食品营养与卫生安全管理
雷铭,冉小峰编著2017 年出版161 页ISBN:9787563736423本书主要有十一章内容,包括营养与食品安全管理绪论、医学基础、营养学概述、蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素等内容。附录含有中华人民共和国食品安全法和酒店的食品安全卫生管理制度概览两方面内...
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药品质量管理规范全集
《药品质量管理规范全集》编委会编写2011 年出版297 页ISBN:9787506749374本书收录了有关药品生产经营质量管理方面的法规性文件,包括GMP、GPP、GSP、GLP、GCP和GAP,其中GMP是2010年最新修订版。书中内容权威,编排有序,版式清新。便于各级药品监管部门工作人员、药品生产及经营企业管...
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