生鲜蔬菜质量安全治理的逆向选择与产品质量声誉模型研究

本书是就农产品质量安全、蔬菜农药残留、生鲜蔬菜市场声誉机制的建立与影响因素的实证分析。

饲料质量与安全检测技术

本书分别对饲料和饲料添加剂的各种营养属性、营养物和目标有毒害物质的检测分析方法进行了全面阐述。

农产品质量安全检测基础知识

兽药质量安全知识问答

本书主要以问答的形式介绍了兽药基本常识、兽药产品的选购与鉴别、兽药的质量安全，以及相关的消费者权益保护知识与维权案例等。

兽药质量快速识别和安全使用手册

本书以问答形式向农民介绍宣传有关兽药质量鉴别和安全使用的一般常识和方法。

水产品质量安全隐患分析调查报告

饲料质量评估与安全管理

本书介绍了美国饲料管理协会制订的饲料安全计划、添加药物饲料的典型计划、自愿性的自我检查计划、饲料与原料良好的操作规范等。

出口柑橘安全卫生质量控制手册

本书主要包括柑橘安全卫生质量相关标准、主要贸易国进口柑橘检疫要求及我国相关的双边协定、出口柑橘及其产品农药残留检测技术、病虫害防治技术等内容。...

中外饲料质量安全管理比较

本书通过研究发达国家的饲料质量安全管理制度及饲料企业质量安全管理的先进经验、分析了我过饲料质量安全管理制度及现状等。

农产品质量安全及其检测技术

本书介绍了相关主要应用和实用检测技术理论丰富，技术适当。