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鸡蛋和肉鸡中沙门氏菌的风险评估
中国动物疫病预防控制中心组译2016 年出版280 页ISBN:9787109215405该书为联合国粮食及农业组织(FAO)、世界卫生组织授权在我国出版中文简体版的疫病防控专著,由中国动物疫病预防控制中心组织相关专家翻译。主要内容为:肉鸡和鸡蛋中沙门氏菌存在的风险以及对其进行的风险评估,该...
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作物 病原互作遗传的基因-对-基因关系和作物抗病育种
凌忠专编著2012 年出版308 页ISBN:9787109156753本书内容包括基因对基因学说及其应用;作物品种的抗病性和病原的致病性遗传;病原的生理小种和作物抗病育种;基因对基因学说和分子遗传学。...
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无公害蔬菜生产的理论和调控技术 以云南为例
段昌群主编2006 年出版342 页ISBN:703017268X本书系统分析了影响蔬菜品质的土壤、水源等环境因素以及农药和肥料使用所带来的污染,提出了无公害蔬菜生产中农药、硝酸盐、有害元素残留的调控技术。...
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氧化油脂对草鱼生长和健康的损伤作用
叶元土,蔡春芳,吴萍等著2015 年出版633 页ISBN:9787511621702全书共十一章。第一章介绍了利用湖泊鲫鱼、团头鲂和养殖草鱼的血清学指标、鱼体解剖等指标,建立了鱼、鲫鱼、团头鲂健康、主要是肝胰脏健康模型标体系,并草鱼的健康模型进行了初步的验证。第二章介绍了油脂的...
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现代农业和生物学中的物理学
习岗,李伟昌编著2001 年出版358 页ISBN:703009218X面向21世纪试用教材:本书共分固体、液体、气体、热物理、静电场、电流、磁场、光和原子物理等九章内容,每章都在系统阐述物理学理论的基础上深入浅出地讨论各种与之相关的现代农业科学和生物学中的具体应用...
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