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鳜鱼优良肉质的生化特征及其遗传控制
褚武英，张建社著2014 年出版215 页ISBN：9787548712459本书将从下面几个主题进行系统地阐述：1. 鱼类肉质品质分析与比较；2. 鱼类肌纤维类型与特点；3. 鱼类优质肉质性状相关的功能基因表达谱特征；4. 鱼类肌肉重要结构基因特点；5. 鱼类生肌调节因子特点；6. 鱼类肌肉小RN...
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种子萌发的生理生化 第2卷 生活力、休眠与环境控制
（加）比尤利（Bewley，J.D.），（英）布莱克（Black，M.）著；何泽瑛等译1990 年出版311 页ISBN：7810231871 -
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大麦生理生化生态及遗传育种栽培研究与应用
曹连莆，齐军仓等著2012 年出版403 页ISBN：9787509619674本书为大麦生理生化生态研究方面的专著，在不少方面均有创新与发展，尤其对在新疆特殊生态条件下大麦特质的研究，具有突出的地域特色，具有较好的学术水平。...
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