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高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术
董益生主编2011 年出版303 页ISBN:9787562933731本书主要内容为:项目一:水产品加工概述;项目二:水产食品原料;项目三:水产干制品;项目四:水产罐头制品;项目五:水产腌、糟、醉制品;项目六:鱼糜制品;项目七:水产烟熏制品;项目八:水产品安全生产与品质......
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农作物植物保护专业化防治技术
胡振兴,刘建主编;陈勇夫,石发亮,刘轩武副主编2014 年出版212 页ISBN:9787511616579本书主要介绍主要农作物的植物保护技术、施肥技术、农药使用技术、植保机械使用与维修,适合作为农村种植户的培训教材,也可作为基层农户的参考书。对农作物植物保护专业化防治有详细的介绍和阐述,可供学习农作...
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种植专业学习指导与训练
郝玉华主编2006 年出版353 页ISBN:7040194155本书是中等职业学校种植类专业国家规划教材的辅助教学用书,涵盖了该类专业的主干课程,如植物生产与环境、农机具使用与维护、农业生物技术、植物保护技术、农作物生产技术、蔬菜生产技术、林果生产技术等。本...
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国家示范骨干高职院校建设专业系列教材 饲料配制与检测
陈继武,范先超主编2012 年出版291 页ISBN:9787565506680本书主要讲述饲料的营养,配制方法及检测技术。通过本门课程的理论学习和时间锻炼,可以掌握饲料配置与检测的具体操作技能和整体驾驭专业知识的能力,培养出从事饲料配置与检测的高技术技能型人才。本书由教学、...