柑橘园建设与维护

本书按照生态、高效、无公害和产业化柑橘生产的要求，介绍了柑橘园的选址、规划、建设与维护的技术和方法，对国内柑橘园建设的规范化、标准化和经济实用化将起到良好的推动作用。...

农田基本建设机具设计计算与试验研究

现代都市农业 农产品安全生产与质量监管

本书主要包括农产品安全生产与监管概论、蔬菜安全生产、粮油产品安全生产、畜产品安全生产、水产品安全生产、农产品质量安全监管的知识、要求、技术等。...

土壤科学与社会可持续发展 下 土壤科学与生态安全和环境健康

本书介绍土壤科学的发展趋势、研究重点，以及土壤科学工作者肩负的责任作了详尽的阐述。还对今后土壤学的发展动力和任务提出了见解。

奶牛养殖小区建设与管理

本书总结了作者承担国家奶业重大专项课题期间的经验和教训，融入了奶牛养殖和经营管理的实践，以及国内外的最新科研成果。

湖北出口农产品生产加工与安全卫生控制指南

本书内容包括：出口农产品生产加工设计、出口农产品原料管理、生产企业加工管理、出口农产品加工与安全卫生质量管理。

安全农产品开发与可持续发展研究

本书侧重从开发和可持续发展角度探讨安全农产品产业发展问题，研究成果可以为安全农产品政府管理部门采取相关措施、制度相关政策提供一定的理论基础和现实依据。...

食品安全标准实施与应用

本书从标准的制修订背景、制修订原则、标准主要内容解读、标准的实施与应用等方面对食品中污染物标准、微生物标准、放射性核素标准、农药残留标准、兽药残留标准、食品添加剂使用标准、营养强化剂使用标准...

柑桔栽培与病虫害防治（果树专业用）

宁夏农村能源建设实践与探讨

本书总结了宁夏农村能源工作者在探索与应用农村能源生态技术方面的经验介绍了他的在生产中创造推广应用的各类农村能源生态模式。