农业工程测试系统设计与技术

本书以机械工程测试系统结构为主线，论述常用传感器原理测试信号与测试系统特性分析方法。以应变片测试系统为例，介绍测试系统硬件组成操作单元设计、系统调试与标定方法。以虚拟仪器技术为重点介绍现在测试系...

农产品贮藏与加工学 第2版

本书详述了农产品品质的基础知识；农产品贮藏原理与技术；农产品加工原理及单元操作；粮食加工原理及产品开发；油脂及其制品；果蔬加工原理及产品开发等内容。本书通过具体案例简明扼要地介绍了新产品开发、贮藏保鲜...

农业标准化原理与方法

标准化理论与实践

本书介绍我国标准化现状，标准化基础知识、工作法律依据、管理体制及运行机制等内容。

蜜蜂产品安全与标准化生产

本书详细介绍中华蜜蜂、大和蜜蜂的特性，无公害饲养、产品加工和技术。

河蟹生态养殖与标准化管理

本书对河蟹的人工繁殖、苗种培育、成品养殖、饲料配制、病害防治进行了全面论述。

宁夏葡萄酒与防沙治沙职业学院校本系列教材 葡萄栽培技术

为适应高职、高专院校课程改革，本教材通过创造学习情境，以项目为导向，任务驱动、校企结合为教学理念，在充分考虑学生应知、应会的学习规律前提下编写。教材分7个学习情境，即葡萄识别与选择、葡萄育苗技术、葡萄....

计量施肥

木薯品种特异性、一致性和稳定性测试操作手册与拍摄技术规程

本书由农业部植物新品种测试儋州分中心主编。采用图文并茂的形式编写。本规程由由木薯品种DUS测试田间试验及栽培管理、木薯品种DUS测试、DUS测试性状照片拍摄三部分内容组成。可操作性强，适合从事相关专业...

畜牧兽医标准化原理与应用

本书介绍畜牧兽医标准化原理与应用，以及畜牧兽医各种标准及相关政策文件。