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中国油菜生产技术供需的经济学分析
李争著2013 年出版202 页ISBN:9787514139457油菜是我国重要的油料作物,播种面积和产量均位于油料作物之首,在国内油料供给中一直占据较大比例。我国油菜播种面积、总产均约占全球的30%,是世界最大的油菜生产国。菜籽油是我国居民的传统食用植物油,原料基...
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中国社会林业工程区域技术体系研究报告
王涛,王国枢,张伯林主编2006 年出版353 页ISBN:7504642819中国社会林业工程技术体系研究是社会林业工程研究的重要组成部分。本书收入了全国34个省级单位的社会林业工程技术体系研究报告。他们总结了实施六大重点林业工程的技术体系,对我国山区、平原、城市、流域、...
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田野·社会丛书 晋祠稻米 农业技术与乡村社会变迁研究
苏泽龙著2018 年出版244 页ISBN:9787100160834本书主要是研究集体化时期晋祠地区的稻作技术与社会变迁问题。为将这一问题论述地更加明细准确,作者引入长时段的视角,禀承区域社会史“田野与社会”的理论与方法,借鉴运用社会学、人类学、经济学等相关学科方...
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种子革命与社会变迁:长江三角洲地区的农业品种改良研究 1927-1937
蒋国宏著2007 年出版447 页ISBN:9787206054136本书主要研究20世纪30年代,尤其是“黄金十年”在长江三角洲地区进行的蚕种改良、棉种改良,试图由此切入再现南京政府时期,中国农村的真实状况中当时农业科技改良的真实场景,剖析农业品种改良中的动机与过程,艰辛...
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转基因生物技术的经济影响 中国Bt抗虫棉10年
黄季焜,胡瑞法等著2010 年出版208 页ISBN:9787030284815本研究以中国已商业化种植10年的转基因抗虫棉为研究对象,研究转基因技术的经济影响,研究结果为这场争论增加了新的证据。全书共分17章,除第一章引言和第十七章结语外,分4篇15章来论述。第一篇用2章的篇幅,就国内...
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海洋渔业捕捞方式转变的社会学研究
唐国建著2017 年出版275 页ISBN:9787520103916本书以海洋捕捞及其可选择性为研究对象,探讨了传统的“漏网捕鱼”转向现代的“一网打尽”的技术支持、环境条件、文化根源和社会影响。研究发现海洋捕捞方式转变的原动力是人类拓展生存空间的需求。但是,科学...