家畜的血液型及其应用

维生素C在商品鸡中的生理与代谢功能

次生代谢在生态农业中的应用

本书介绍的绿色生态农业高产优质栽培技术体系，就是在栽培过程中为作物的次生代谢运转提供充足的生产物资，用人类可参与的胁迫来诱导作物打开次生代谢、产生系统性抗逆，从而提高农产品的质量。本书汇总了用全营...

甘薯蛋白及其酶解肽的营养代谢与生物活性

本书的主要内容包括以下四个方面：甘薯蛋白的营养特性分析、营养价值及营养代谢评价；甘薯蛋白预防肥胖及减肥降脂作用；甘薯蛋白多肽的抗氧化活性及其对DNA氧化破坏的保护作用；甘薯蛋白多肽的ACE抑制活性及其对原...

家畜生殖内分泌学

本书从激素、内分泌的基本概念、作用方式及机理；内分泌系统、神经系统和免疫系统之间的相互关系；下丘脑-垂体-性腺轴系的内在联系等方面，对家畜生殖生理过程进行了深入的讨论，系统地阐述了家畜生殖内分泌学的基...

茶树次生代谢

《茶树次生代谢》全书分为十个章节，前言和第一章绪论由宛晓春和张正竹编著；第二章茶树初级代谢由高丽萍、夏涛和王云生编著；第三章儿茶素代谢由夏涛、高丽萍和刘亚军编著；第四章咖啡碱代谢由邓威威和张正竹编著...

兽医血液学彩色图谱

本书分上下篇。主要介绍血液学内容，包括血液样本的检查、红细胞、血小板及杂细胞和寄生虫；造血作用、骨髓的检测、骨髓异常、造血系统肿瘤以及非造血系统肿瘤。...

中国水产学会第四次全国会员代表大会暨学术年会交流论文 草鱼肠道内分泌细胞的免疫组织化学的研究

猪营养代谢与变现遗传学

本书包含两部分，第一部分是对表观遗传学的基本理论、动物营养代谢与调控的理论及方法的描述，涉及表观遗传学的形成和发展、主要研究内容、研究技术，动物营养代谢与调控的研究进展，表观遗传学在猪营养代谢中的研...

奶牛主要代谢病

本书将从奶牛围产期和泌乳早期代谢生理学，奶牛主要代谢病（酮病、脂肪肝、乳热、骨软症、瘤胃酸中毒和真胃变位）的流行病学、病因学、检测和诊断、治疗与预防及展望等七个方面进行了系统而深入的论述。本书七章...